Cómo prevenir el déficit de zinc sin tomar suplementos

El zinc desempeña un papel esencial en nuestro organismo ya que interviene en numerosas funciones esenciales para el mantenimiento de la salud. Es fundamental para una piel resistente, saludable y hermosa y, entre otras cosas, asegura un sistema inmunitario fuerte. Este oligoelemento esencial solo se requiere en pequeñas cantidades, pero debe conseguirse diariamente a través de los alimentos. Si tienes intolerancia o alergias a los alimentos con zinc o simplemente no te gustan puedes optar por tomar un suplemento de zinc de calidad como este.

El mineral también es importante para un sistema inmunológico fuerte y, por lo tanto, se usa a menudo en combinación con vitamina C como suplemento dietético para tratar las infecciones respiratorias víricas.

¿CUÁLES SON LOS SÍNTOMAS DE LA DEFICIENCIA O EL DE ZINC?

Un suministro insuficiente de zinc provoca:

• Trastornos del crecimiento, en especial en el desarrollo del aparato reproductor masculino.
• Anemia.
• Facilidad para contraer infecciones.
• Caída del cabello, piel seca o uñas quebradizas.
• La reducción o pérdida de olfato y gusto también puede ser un signo de deficiencia de zinc.

¿QUÉ ALIMENTOS CONTIENEN MUCHO ZINC?

 Muchos alimentos ricos en zinc están disponibles a nivel local e incluso se pueden cultivar en el propio jardín o balcón.

Contenido medio de zinc en 100 g de alimento:

• Levadura de cerveza: 7 mg
• Quesos curados y semicurados: 3 a 5 mg
• Cereales integrales y legumbres como lentejas, alubias, guisantes y soja: 3 a 4 mg
• Frutos secos y semillas (sobre todo las de calabaza): 2-4 mg

Los productos de origen animal como las ostras y la carne de vacuno tienen un alto contenido de zinc y una biodisponibilidad particularmente alta