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5 Octubre 2022
Se dice que la quercetina, un químico vegetal (flavonoide), tiene beneficios antioxidantes, antihistamínicos (para aliviar las alergias) y antiinflamatorios. Se encuentra naturalmente en alimentos como manzanas, cebollas, tés, bayas y vino tinto, así como hierbas como el ginkgo biloba y la hierba de San Juan, la quercetina también está disponible en forma de suplemento cuando la cantidad de quercetina que se requiere es muy elevada, los suplementos son una forma concentrada de quercetina, muy beneficiosa para determinadas enfermedades.
La quercetina es un antioxidante, lo que significa que neutraliza los radicales libres, los subproductos químicos que dañan las membranas celulares y dañan el ADN. En la medicina alternativa, se dice que la quercetina ayuda con las siguientes afecciones:
Se cree que la quercetina previene la liberación de histamina en el cuerpo, una sustancia química inflamatoria involucrada en síntomas alérgicos como estornudos y picazón.
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Una revisión de 2016 de ensayos de alta calidad encontró que la quercetina redujo significativamente la presión arterial sistólica y diastólica. Esto se observó particularmente en aquellos con diabetes que recibieron al menos 500 miligramos (mg) por día.
Resistencia atlética
Los 11 estudios incluidos mostraron un aumento en la resistencia al ejercicio (medida por el consumo de oxígeno) cuando los pacientes tomaron quercetina. Sin embargo, el efecto fue mínimo.
Los estudios sobre cultivos celulares han demostrado que la quercetina puede ayudar a retardar el crecimiento de algunos tipos de células cancerosas. Algunas investigaciones in vitro y en animales indican que la quercetina puede proteger contra ciertos tipos de cáncer, como la leucemia y el cáncer de pulmón.
El estudio encontró que una dieta rica en quercetina se asoció con un menor riesgo de cáncer de pulmón. A partir de las muestras, también identificaron cambios genéticos afectados por la ingesta de quercetina que pueden proteger contra el cáncer de pulmón.
La quercetina puede ayudar a reducir la inflamación en todo el cuerpo, según varios estudios. La inflamación es una respuesta corporal natural a las lesiones y el estrés y, a veces, puede ayudar al proceso de curación de su cuerpo. Pero, la inflamación crónica puede doler más de lo que ayuda. La quercetina alivia la inflamación crónica o excesiva y puede prevenir el daño a su cuerpo después de lesionarse.
Además de sus otros beneficios, la quercetina también podría funcionar como un antihistamínico natural eficaz.
Los antihistamínicos son compuestos que pueden evitar que la histamina se libere de las células, lo que desencadena respuestas y reacciones alérgicas. Por lo tanto, la quercetina es un tipo de anti-alergénico ligero, aunque no se debe confiar en ella para tratar una reacción alérgica por sí misma.
Las propiedades antialérgicas de la quercetina se extienden específicamente a afecciones como el asma y la bronquitis.
Se desconoce el vínculo entre la quercetina y los tiempos de respuesta neurológica más rápidos. Pero hay evidencia de que las dietas altas en flavonoides se correlacionan con una mayor capacidad mental en la vejez, además de una menor probabilidad de desarrollar ciertas afecciones neurológicas como el Alzheimer y la demencia.
Sin embargo, esto también puede deberse al hecho de que la quercetina se encuentra en alimentos saludables como frutas y verduras. Por lo tanto, la quercetina puede no ser totalmente responsable de la defensa del trastorno neurológico, pero podría ser un efecto indirecto del que se beneficia al comer alimentos ricos en quercetina.
Se sabe que la quercetina tiene propiedades antibacterianas. Por lo tanto, puede ayudar a combatir ciertos tipos de bacterias dañinas, especialmente las bacterias que se encuentran en la piel o en los sistemas respiratorio y digestivo.
Como un tipo de flavonoide, la quercetina también puede ayudar a su cuerpo en la lucha contra ciertos virus.
Quizás el mayor beneficio potencial de la quercetina es su capacidad para reducir el riesgo de enfermedad cardíaca. La enfermedad cardíaca es la principal causa de muerte de todos los estadounidenses, y está estrechamente relacionada con el colesterol alto y la presión arterial alta.
Se cree que la quercetina también puede mejorar la salud de sus vasos sanguíneos, y cuanto más saludables sean sus vasos sanguíneos, más fácil será que la sangre fluya a través de su cuerpo para hacer su trabajo.
Además, la quercetina puede ayudar a reducir la presión arterial cuando se absorbe en cantidades adecuadas. Algunas investigaciones muestran que la absorción a largo plazo de quercetina también puede resultar en un colesterol más bajo.
Evite tomar quercetina si está embarazada, amamantando o tiene una afección renal. También puede interferir con algunos antibióticos o anticoagulantes.
Consulte con su médico antes de usar un suplemento de quercetina. Asegúrese de mencionar cualquier medicamento que esté tomando y cualquier condición que tenga.
Con supervisión médica, la quercetina se ha utilizado de forma segura en cantidades de hasta 1.000 miligramos (mg) dos veces al día durante 12 semanas.
La dosis adecuada para usted puede depender de factores como su edad, sexo e historial médico. Hable con su proveedor de atención médica para obtener asesoramiento personalizado si decide tomar este suplemento.
Al tomar quercetina en forma de suplemento, puede ser beneficioso elegir un producto que también contenga papaína y / o bromelina. Estas son enzimas derivadas de plantas (extractos de frutas) que se ha demostrado que aumentan la absorción intestinal de quercetina.
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