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Una lección de bioquímica que puede salvarte la vida

11 Noviembre 2023

By Karim A Nesr

CUANDO COMEMOS CARBOHIDRATOS, O PARA EL CASO, PROTEÍNAS Y GRASAS, EL CUERPO LOS DESCOMPONE EN GLUCOSA, QUE LAS CÉLULAS PUEDEN USAR PARA OBTENER ENERGÍA LLAMADA 'ATP'. El producto final del metabolismo de la glucosa es CO2 y agua. El dióxido de carbono...

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Por qué hay una epidemia de deficiencia de vitamina D

23 Diciembre 2022

By Karim A Nesr

Hay una epidemia de deficiencia de vitamina D en nuestra población. Pero antes de mirar su vitamina similar a las hormonas, debemos recordar que la columna vertebral de la síntesis de vitamina D proviene del colesterol. Ese colesterol es una molécula...

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