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25 Marzo 2022
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Hay mucha gente que aún cree que el agua de mar no se puede beber y que tomarla es malo para la salud. Esto es una creencia ya superada y no solo no es perjudicial beber agua de mar, sino que tomar una pequeña cantidad de agua de mar cada día o cocinar con ella tiene infinidad de beneficios para nuestra salud.
El agua de mar es un caldo tan rico en nutrientes y minerales que viven solo de ella, filtrándola obtienen el alimento necesario para vivir en los microorganismos como el plancton, microalgas, minerales, etc. conforman una “sopa” que es el origen de la vida que puede reportarnos grandes beneficios y mantenernos alejados de médicos y farmacias.
Está claro que no podemos cambiar sin más el agua dulce que bebemos diariamente por agua de mar, hay que tomar pequeñas cantidades o diluirla en agua dulce para no sufrir deshidratación o problemas intestinales.
Nuestro organismo contiene unos 9 gramos de sal por litro mientras que en cada litro de agua de mar hay unos 36 gramos de sal con lo que tomarla directamente y en gran cantidad elevaría tanto la concentración de sal en nuestro organismo que nuestros tejidos tratarían de equilibrarla liberando agua. Esto llevaría a sufrir diarreas y deshidratación. Pero tomando pequeñas cantidades y despacio cada cierto tiempo la saliva reduce la salinidad y podemos llegar a sobrevivir sin tomar agua dulce durante largos periodos de tiempo como ya ha quedado demostrado por náufragos que han relatado como han conseguido sobrevivir en medio del océano tomando únicamente agua de mar y otros “náufragos voluntarios” han replicado la experiencia pasando largos periodos bebiendo tan solo agua de mar.
Nosotros no tenemos porque llevarlo tan al extremo y podemos fabricar en casa nuestra propia bebida isotónica supermineralizada, tan solo tenemos que mezclar agua dulce con agua de mar hasta un cuarto de litro por día para no sobrepasar la cantidad de sales recomendada diariamente que son 9 gramos.
Hay que empezar siempre tomando poca cantidad para observar como reacciona nuestro cuerpo y asegurarnos que la tolera bien pues hay personas a las que puede provocar diarreas. Empezando poco a poco nuestro cuerpo se habitúa a tomarla y podemos ir poco a poco subiendo la cantidad.
Como ya hemos dicho, se puede mezclar con agua normal, pero también con zumos o añadirle un chorrito de limón para que nos sepa mejor.
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Pero ¿qué diferencia hay entre la sal que contiene el agua de mar y la sal que tomamos habitualmente?
Mucha…, muchísima. La sal de mesa se “lava” antes de envasarla eliminando algas microscópicas, yodo natural (tan importante para prevenir el bocio), azufre, magnesio, calcio y otros elementos esenciales, además le añaden anti-aglomerantes y anti-apelmazantes (sin ningún beneficio para nuestra salud, más bien al contrario) y blanqueantes artificiales para que quede un producto blanco blanquísimo que no se apelmaza y siempre está suelta.
Por añadir cosas que no tienen que ver con la sal ni tienen beneficio alguno, le añaden incluso silicato de aluminio, un producto cuyo único fin es que el producto no atore los conductos de las máquinas y la producción sea mucho más rentable pero que tiene sobre el las más que fundadas sospechas de ser uno de los principales causantes de la enfermedad de Alzheimer.
La sal de mesa o sal fina es una sal muerta a la que han eliminado casi todo lo beneficioso para dejarle únicamente el cloruro de sodio y en el mejor de los casos el yodo natural que no tiene nada que ver con el de la sal yodada artificialmente y le han añadido aditivos y productos químicos dañinos para la salud. La sal refinada tiene un alto contenido de sodio lo que favorece la hipertensión y la retención de líquidos, algo que no pasa con la sal marina, de hecho, las personas hipertensas pueden consumir con moderación y bajo supervisión médica sal marina por su menor contenido en sodio.
El agua de mar es alcalina y al tomarla estamos alcalinizando nuestro organismo, esto nos ayuda a prevenir todo tipo de enfermedades ya que estas necesitan de un entorno ácido para desarrollarse. Regula el medio interno, es un gran nutriente celular, reconstituyente, magnífico dentífrico y colutorio bucal que además elimina infecciones de garganta y del tracto respiratorio, cicatrizante, laxante, purgante, neutraliza la acidez de estómago…, y si la toma antes de comer calma el apetito lo que la hace muy apropiada para ayudarle a bajar de peso.
Puede incluso cocinar con agua de mar y gracias a todos sus elementos beneficiosos enriquecerá su dieta y conseguirá una mejora de su salud a largo plazo.
Beneficios más destacados de la sal marina:
Regula la presión arterial.
Extrae el exceso de acidez de las células del cuerpo, en especial las del cerebro.
Equilibra los niveles de azúcar en la sangre, importante para los diabéticos.
Aporta energía en las células.
Ayuda al tracto intestinal con la absorción de nutrientes.
Elimina mucosidad de los pulmones y vías respiratorias lo que es de gran ayuda para asmáticos y enfermos de fibrosis quística.
Limpia el catarro y la congestión de los senos paranasales.
Es un magnífico antihistamínico natural.
Previene los calambres musculares.
Previene la excesiva producción de saliva. La saliva que fluye mientras se duerme es señal de deficiencia de sal.
Aporta dureza a los huesos. La deficiencia de sal, o comer sal refinada, es una de las principales causas de la osteoporosis.
Regula el sueño, actuando como un hipnótico natural.
Previene la gota y la artritis gotosa.
Es vital para mantener la libido y la sexualidad.
Previene las varices y las venas de araña en piernas y muslos.
Problemas asociados a la sal refinada o de mesa:
Hipertensión arterial
Edemas
Eclampsia o pre-eclampsia
Arteriosclerosis cerebral
Arteriosclerosis
Cálculos renales
Cálculos vesicales Cálculos biliares
Hipoplasia de la tiroides
Nódulos en la tiroides
Disfunción de la paratiroides
Como con cualquier otro producto, asegúrese de no padecer alguna enfermedad, alergia o intolerancia que haga contraproducente la ingesta de sal. Tenga en cuenta lo que ya hemos dicho con referencia a la hipertensión.
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