6.000 veces más poderosa que la vitamina C y 550 veces más poderosa que la vitamina E

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Es probable que haya escuchado que la vitamina C es una potencia nutricional porque es un antioxidante que promueve la salud. Pero, ¿ha oído hablar de cómo la astaxantina beneficia su salud?

Me refiero a la astaxantina (pronunciado as-ta-zan-thin) como un "antioxidante superestrella" porque en realidad es 6,000 veces más fuerte que la vitamina C en términos de sus propiedades antioxidantes y 550 veces más poderosa que la vitamina E. 

Conocida por apoyar la salud de la piel, combatir la inflamación e incluso aumentar la energía, la astaxantina se encuentra naturalmente en camarones, krill y salmón. Pero aquí está la gran noticia: ¡no tienes que comer una dieta llena de mariscos para obtener los beneficios para la salud de esta superestrella!

Si está listo para aprender más sobre la astaxantina y todo lo que tiene para ofrecer, siga leyendo para aprender cómo la astaxantina beneficia a su piel de adentro hacia afuera y hace mucho más.

¿Qué es la astaxantina?

Siempre me ha sorprendido cómo el salmón tiene la fuerza para nadar río arriba en largas distancias en condiciones extremas, y mientras estaba en un viaje en Dutch Harbor, Alaska, aprendí que la respuesta está en su comida favorita: una microalga especial que contiene astaxantina.

Pero, ¿qué es exactamente la astaxantina? La astaxantina es un antioxidante a base de pigmentos conocido como carotenoide, y se le conoce legítimamente como el "rey de los carotenoides", que se encuentra en plantas, algas y ciertos peces.

Las microalgas que contienen astaxantina producen un pigmento rojo intenso como una forma de defenderse contra los rayos dañinos y secos del sol. Curiosamente, los beneficios del antioxidante impresionantemente poderoso se transmiten al salmón, krill y camarones que se alimentan de él. (Dato curioso: incluso los flamencos obtienen su tono rosa brillante de la Astaxantina encontrada en el krill del que se alimentan!)

Ahora, debido a que no podemos producir carotenoides, debemos obtenerlos a través de nuestra dieta. En consecuencia, nuestras fuentes naturales de astaxantina incluyen:

Algas
Salmón salvaje
Trucha
Kril
Camarón
Cangrejo

El salmón silvestre tiene algunas de las concentraciones más altas de astaxantina, que el salmón rojo que tiene de 26 a 38 mg de astaxantina por kg. Como referencia, tomar tan solo 3.6 mg de astaxantina por día es suficiente para proporcionar algunos beneficios de salud potentes.

Entonces, veamos un poco más de cerca las muchas formas en que la astaxantina beneficia su ayuda como un antioxidante increíblemente poderoso.

6 maneras increíbles en que la astaxantina beneficia su salud

Entonces, ¿qué hace la astaxantina por el cuerpo? Echemos un vistazo a algunos de los principales beneficios para la salud de la astaxantina.

1. Combate los radicales libres

Como carotenoide, la astaxantina contiene fuertes propiedades antioxidantes, incluso mostrando ser 300 veces más fuerte que la luteína y el licopeno y 550 veces más fuerte que la vitamina E. Como resultado, se sabe que ayuda a enfriar la inflamación, lo que significa que se considera un eliminador de radicales libres.

Debido a que la investigación ha demostrado que la astaxantina ayuda a combatir los radicales libres, se cree que ayuda a prevenir el estrés oxidativo, que resulta en inflamación y daño posteriores, como el envejecimiento acelerado y ciertas condiciones de salud.

2. Apoya la salud de la piel

Uno de los principales beneficios de la astaxantina es su capacidad para apoyar la salud de la piel. El envejecimiento de la piel y el daño de la piel es a menudo el resultado del estrés oxidativo. A medida que envejece y está expuesto a los radicales libres, su piel comienza a verse menos llena y viva, y las arrugas comienzan a formarse. Esto se debe al daño y la degradación del colágeno y la elastina por estrés oxidativo.

Entonces, ¿qué hace la astaxantina por su piel? Los beneficios de la astaxantina para la piel son increíblemente únicos en el sentido de que combate el daño de los radicales libres que se produce por factores internos y externos.

Se ha demostrado que la astaxantina contiene fuertes propiedades antioxidantes que reducen la evolución del estrés oxidativo en la piel, apoyando así la protección de la piel contra la exposición a los rayos UV y ayudando a enfriar la inflamación relacionada con ciertos trastornos de la piel. De hecho, los estudios han demostrado que la astaxantina es 100 veces más eficaz que la luteína y el betacaroteno contra el estrés oxidativo causado por la radiación UVA.

Mientras tanto, otras investigaciones han demostrado que la astaxantina beneficia la apariencia de la piel al reducir la aparición de arrugas al apoyar la síntesis de colágeno al tiempo que apoya la elasticidad, la textura de la piel e incluso el contenido de humedad de la capa más externa de la epidermis (el corneocitos).

3. Apoya la salud del cerebro

El sistema nervioso central también es altamente susceptible al estrés oxidativo y la inflamación debido a su alta tasa metabólica y uso de energía. (Dato interesante: ¡Su cerebro usa el 25 por ciento de todas las reservas de energía de su cuerpo!) Esto crea oportunidades para la descomposición celular y la disminución de la capacidad para regular cualquier desarrollo celular disfuncional.

Cuando las defensas de su cuerpo se debilitan por el estrés oxidativo y la inflamación, tiene un mayor riesgo de desarrollar problemas neurodegenerativos. Los beneficios del caroteno y la astaxantina se extienden a la salud del cerebro debido a sus efectos antioxidantes y de enfriamiento de la inflamación. Además, la astaxantina se ha mostrado prometedora en estudios con animales al ayudar a enfriar la inflamación en el hipocampo, lo que posiblemente reduce los déficits cognitivos.

Una cosa importante a tener en cuenta es que la astaxantina beneficia al cerebro directamente porque puede penetrar la barrera hematoencefálica protectora. Los problemas neurodegenerativos a menudo son más difíciles de tratar debido a esta barrera protectora, que a menudo impide que el tratamiento llegue al cerebro.

Además, la astaxantina beneficia la regeneración de las células nerviosas, que se sabe que apoya la recuperación del sistema nervioso central después de una lesión. La astaxantina hace esto ayudando a aumentar la expresión génica de las proteínas que están involucradas en la salud y reparación del cerebro.

4. Promueve la salud ocular

La investigación está mostrando la promesa de que los beneficios de la astaxantina para los ojos son multifacéticos. Considere esto: la retina del ojo es extremadamente sensible a la radiación UV y esto puede provocar inflamación y daño oxidativo con el tiempo. Pero varios estudios han investigado las formas en que la astaxantina beneficia la salud retiniana relacionada con la edad debido a sus propiedades antioxidantes y de enfriamiento de la inflamación.

Por ejemplo, algunos estudios han demostrado que los pacientes con problemas oculares avanzados a los que se les administró una combinación de astaxantina y luteína / zeaxantina durante dos años encontraron "una mejora significativa en la agudeza visual, la sensibilidad de construcción y las funciones relacionadas con la visión".

¡Pero eso no es todo! La investigación también ha apoyado la idea de que la astaxantina beneficia la fatiga ocular y la fatiga también.

5. Apoya la salud cardiovascular

Muchos estudios han investigado cómo los antioxidantes pueden apoyar la salud cardiovascular. Pero las vitaminas E y C junto con el betacaroteno han demostrado no tener un éxito contundente en la reducción de la gravedad de los eventos cardíacos. Como resultado, los investigadores han comenzado a buscar antioxidantes más potentes como la astaxantina.

Curiosamente, los estudios están comenzando a mostrar que los beneficios de la astaxantina pueden extenderse a la salud del corazón al apoyar los niveles saludables de colesterol, así como los niveles de triglicéridos. Mientras tanto, ciertos estudios en animales han demostrado que los beneficios de la astaxantina pueden extenderse a apoyar niveles saludables de presión arterial también. Se cree que el mecanismo de acción es a través de la capacidad de la astaxantina para ayudar a reducir los productos finales de óxido nítrico.

6. Apoya la salud inmunológica

Finalmente, la astaxantina puede merecer un lugar en su rutina de salud durante la temporada de resfriados y gripe debido a su actividad inmunomoduladora. La investigación ha demostrado que este poderoso antioxidante puede influir en los biomarcadores clave asociados con las respuestas inmunes humanas y posiblemente incluso ayudar a intervenir en la sobreproducción de citoquinas potencialmente dañinas.

El mejor suplemento de astaxantina
La astaxantina es soluble en grasa, lo que significa que se descompone por grasa en lugar de agua. Como resultado, un suplemento de astaxantina se absorbe mejor cuando se toma con grasa o aceite. Las dietas altas en grasas, como la dieta ceto, permiten una mejor absorción y biodisponibilidad de la astaxantina que una dieta baja en grasas.

Otras formas de aumentar su biodisponibilidad es tomar un suplemento de astaxantina con alimentos ricos en grasa como semillas de chía, linaza, aceite de pescado, pescado o varias nueces.

La astaxantina está disponible en diversas formulaciones como geles, cápsulas, cremas, polvos, aceites, extractos e incluso en bebidas energéticas. Pero cuando busque un suplemento de astaxantina de calidad, asegúrese de elegir una forma natural frente a la astaxantina sintética. Haematococcus pluvialis es la microalga de agua dulce que tiene la mayor concentración de astaxantina. Por lo tanto, un suplemento de astaxantina procedente directamente de Haematococcus pluvialis tendrá un potencial antioxidante mucho mayor que los suplementos sintéticos, lo que significa que proporcionará mayores beneficios potenciales.

Actualmente, la dosis diaria recomendada de astaxantina es de 2 a 4 mg, pero tenga en cuenta que se han recomendado varias dosis para diferentes preocupaciones u objetivos, como la salud del cerebro, la salud cardíaca y la lucha contra la inflamación. En mi experiencia la que mejor resultados da es la dosis de 12 mg.

Para asegurarme de que estoy recibiendo un montón de este potente antioxidante todos los días, me aseguro de obtener una dosis completa basada en la investigación de astaxantina como parte de mi régimen diario de bienestar.

Alimentos de astaxantina superior

¡Consumir dosis terapéuticas de astaxantina a través de los alimentos sería casi imposible, a menos que planee comer salmón silvestre todos los días! Es por eso que tomar un suplemento de astaxantina de calidad es tan importante. Pero no dude en obtenerlo a través de su dieta cuando pueda. Algunos de los mejores alimentos de astaxantina incluyen: salmón rojo salvaje, trucha roja, cangrejo, camarones y aceite de krill.

Los peces capturados en el medio silvestre tienen niveles más altos de astaxantina en comparación con los peces de cultivo, y esta distinción generalmente se identifica en la etiqueta del empaque. Además, al comparar el salmón salvaje y el salmón de piscifactoría, es probable que note que el salmón salvaje tiene un color rosa o naranja más brillante, un guiño distintivo a sus niveles más altos.

Si está buscando aumentar su astaxantina a través de su dieta, una de mis comidas favoritas es el salmón salvaje, con su sabor audaz y grasas omega saludables. Para un delicioso giro de verano al incluir más salmón en su dieta, pruebe esta ensalada de espárragos, guisantes y brócoli con salmón salvaje.

Efectos secundarios de la astaxantina & Precauciones

En este punto, usted se estará preguntando: ¿Cuáles son los efectos secundarios de tomar astaxantina?

Si bien se necesitan más estudios para descubrir aún más los límites de los beneficios y efectos secundarios de la astaxantina, las primeras investigaciones exhaustivas han encontrado que la astaxantina se considera una sustancia y suplemento seguro y no tóxico, y que los beneficios de la astaxantina para la piel probablemente superan cualquier efecto secundario potencial.

Debido a que la astaxantina se absorbe mejor cuando se consume con una fuente de grasa saludable, las personas a menudo cuestionan los efectos secundarios de la astaxantina para el hígado. ¡Pero la investigación ha encontrado que la astaxantina también beneficia al hígado!

Dicho esto, como con la mayoría de las cosas, hay precauciones que deben tomarse al considerar tomar cualquier suplemento nuevo. Por lo tanto, primero debe discutir la adición de nuevos suplementos con su profesional de la salud. Y esta es una buena regla general para cualquiera que esté considerando adaptar su plan de salud personal.

En resumen:

¡La astaxantina es un "antioxidante superestrella" porque es 6,000 veces más fuerte que la vitamina C en términos de sus propiedades antioxidantes!

Conocida por apoyar la salud de la piel, combatir la inflamación e incluso aumentar la energía, la astaxantina se encuentra naturalmente en camarones, krill y salmón.

A menos que planee comer salmón silvestre todos los días, tomar un suplemento de astaxantina de alta calidad con una dosis completa basada en la investigación es la mejor manera de consumir este poderoso antioxidante.

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