Le ayudo a sanar, brindándole conocimiento y herramientas. Soy experto en enfermedades reumáticas, artritis, fibromialgia, fatiga crónica y dolor crónico . Contacto : https://www.patreon.com/karimanesr
30 Octubre 2022
En este artículo, revelamos los signos y síntomas de la deshidratación, las mejores bebidas para la hidratación, tres bebidas deshidratantes que hay que evitar en lo posible y mucho más. ¡Vamos a sumergirnos directamente!
Una hidratación adecuada es esencial para una salud óptima. El agua, después de todo, es el componente y recurso más importante del cuerpo. Cada órgano y cada célula requiere agua para funcionar correctamente. De hecho eres + 70% agua.
En la década de 1940, investigadores de la Universidad de Illinois estudiaron la composición del agua de los órganos individuales y determinaron que el cerebro y el corazón son 73% agua, los pulmones son 83% agua y los músculos son 79% agua. Incluso los huesos contienen un 31% de agua.
El agua es absolutamente esencial para cada proceso metabólico. Un cuerpo bien hidratado significa:
Por otro lado, cuando no hay suficiente agua en el cuerpo tienes lo que se llama "deshidratación".
La deshidratación es un estado de deficiencia de agua donde el cuerpo carece del agua necesaria para realizar las funciones biológicas correctamente. La condición puede ser provocada por una pérdida excesiva de agua.
El hecho es que estamos perdiendo agua todo el tiempo. Incluso cuando estamos sentados, sin actividad discernible, todavía estamos perdiendo agua. Disipamos el agua a través de los siguientes procesos corporales.
La cantidad de orina excretada varía según la cantidad de ingesta de líquidos, pero, en promedio, el cuerpo humano produce alrededor de 1-2 litros de orina todos los días. Si la ingesta de líquidos es excesiva, el riñón restaura el equilibrio produciendo más orina. Si, por otro lado, el líquido es deficiente, el riñón conserva el agua produciendo menos orina (pero más concentrada). Puede notar, cuando está deshidratado, que su micción se vuelve poco frecuente y el color de su orina se vuelve amarillo oscuro.
Los riñones filtran los desechos y los eliminan del cuerpo. En un ambiente deshidratado, se ven obligados a trabajar más duro. Por lo tanto, las personas que están crónicamente deshidratadas pueden causar daños graves a sus riñones que luego pueden conducir a complicaciones de salud.
Hay alrededor de 2-4 millones de glándulas sudoríparas en el cuerpo cuya función es mantener su temperatura central. Cuando sientes calor, tu cuerpo contrarresta produciendo sudor. Esto te enfría. Desafortunadamente, el proceso requiere mucha agua.
El agua perdida a través de la transpiración depende de muchos factores, pero los más importantes son la temperatura del ambiente y la naturaleza de la actividad que realiza una persona. Alguien sentado en un ambiente fresco sudará mucho menos que una persona corriendo bajo el sol.
Se dice que una hora de ejercicio produce alrededor de 0.8 a 1.4 litros de sudor, lo que equivale aproximadamente a 1-3 libras de peso. Es por eso que se recomienda beber agua antes, durante y después de hacer ejercicio para reemplazar el agua perdida del sistema.
El cuerpo pierde alrededor de medio litro de agua por día a través del simple acto de respiración.
Sostenga su mano delante de su nariz / boca y respire en ella. Si esperas lo suficiente, notarás que tu palma se humedece un poco. Cada vez que exhalas, estás perdiendo un poco de agua de tu cuerpo.
Los procesos metabólicos de nuestro cuerpo requieren agua para proceder correctamente. La digestión es realmente sólo uno de estos procesos. El agua ayuda al sistema digestivo a hacer su trabajo de principio a fin, desde la saliva que ayuda a masticar los alimentos hasta facilitar el movimiento de los alimentos a lo largo del intestino.
Y, cuando llega el momento de excretar los desechos, el agua ayuda a ablandar las heces, lo que facilita el paso.
Las otras causas de pérdida de agua son parte integrante del funcionamiento normal del cuerpo. Pero, a veces, una persona se enferma (por ejemplo, intoxicación alimentaria o infección bacteriana) que causa vómitos y deposiciones frecuentes. Pueden perder muy rápidamente agua y electrolitos esenciales de esta manera, y solo un día de vomitar e ir al baño puede afectar el peso. Se pierde tanta agua que la persona se vuelve débil y letárgica. Las bebidas de rehidratación deben ser consumidas por la persona tan pronto como sea posible.
Ya sea por el funcionamiento normal del cuerpo o por una desafortunada ingestión de algunos camarones malos, la amenaza de deshidratación siempre existe porque, como se ha dicho, estamos perdiendo agua todo el tiempo. Y, cuando está perdiendo más agua de la que está ingiriendo, se produce deshidratación.
Cuando su cuerpo detecta un déficit significativo de agua, los mecanismos de conservación se activan. Solo aquellos procesos que absolutamente necesitan agua son racionados por un suministro de ella. Los riñones evitan el escape de más líquido al detener la producción de orina, los conductos lagrimales no se hinchan, la piel se seca, la boca se reseca y se pierde la capacidad de sudar. Este es tu cuerpo apagándose y diciéndote que te rehidrates.
Otros síntomas incluyen:
Un estudio publicado en el British Journal of Nutrition ha encontrado que incluso la deshidratación leve puede afectar negativamente el estado de ánimo y el rendimiento cognitivo, como el tiempo de reacción, el aprendizaje, la memoria de trabajo y el razonamiento lógico.
Aunque no los vinculamos estrechamente, la irritabilidad y la disminución de la concentración pueden estar relacionadas con los niveles de agua en nuestro cuerpo.
La deshidratación en realidad crea estrés. De hecho, existe un círculo vicioso entre la deshidratación y el estrés.
La deshidratación aumenta los niveles de cortisol. El cortisol, como recordará, es una hormona que el cuerpo libera cuando experimenta estrés. En resumen, el cuerpo está respondiendo a la falta de líquidos de la misma manera que responde a la agitación mental o emocional. Y, debido a que el estrés está asociado con cosas como el aumento de la frecuencia cardíaca y la respiración pesada, todas las cuales son actividades deshidratantes, la deficiencia es aún más exacerbada. Se convierte en un círculo vicioso donde la deshidratación causa estrés y el estrés, a su vez, conduce a una mayor deshidratación.
Entonces, con los beneficios para la salud de estar adecuadamente hidratado y las posibles consecuencias negativas de la deshidratación, ahora discutimos la mejor manera de hidratarse y las mejores bebidas para la hidratación. Comencemos con la forma correcta de pensar en la hidratación.
Para hidratarnos adecuadamente, debemos tener en cuenta tres factores.
Primero, debemos considerar cuánto tiempo permanece el líquido dentro del cuerpo. Hay líquidos que el cuerpo puede retener durante períodos de tiempo más largos. Estos líquidos tardan en salir y el cuerpo puede darles un buen uso.
Por otro lado, hay bebidas que contienen grandes porcentajes de agua y son hidratantes, pero también resultan ser diuréticos. Los diuréticos son sustancias que aumentan el flujo de orina. Entonces, incluso si está bebiendo muchos líquidos, es posible que se deshaga de mucho más al orinar. En resumen, ahora hay una disminución neta en la cantidad de líquido en el cuerpo. ¡Es posible que estés bebiendo hasta la deshidratación!
El segundo factor que debemos considerar es la composición de nutrientes de la bebida. ¿Cuáles son las sustancias concomitantes presentes en ese vidrio? Todas las bebidas contienen algo de agua y son hidratantes por derecho propio. Pero, además del agua, ¿qué otras sustancias estás tomando en tu cuerpo?
Si te estás hidratando para una salud óptima, el acto sería contraproducente si también estás ingiriendo sustancias que son perjudiciales para la salud. Un ejemplo de esto son los azúcares artificiales añadidos en la mayoría de las bebidas comerciales. El alto contenido de azúcar en la sangre no solo es perjudicial para la hidratación (porque su cuerpo intentará eliminar el azúcar a través de la micción), sino que se dice que el consumo excesivo de azúcar conduce a una serie de afecciones como diabetes, enfermedades cardíacas y obesidad.
El hecho de que te estés hidratando no significa que debas tomar lo malo con lo bueno. Siempre hay opciones saludables disponibles.
Y finalmente, el tercer factor que debemos considerar son sus requisitos personales. Las personas difieren en edad, peso, masa corporal, forma corporal y actividades diarias. Las necesidades de hidratación de cada individuo son diferentes. Un atleta que acaba de terminar un entrenamiento intenso tendría requisitos de hidratación ligeramente diferentes en relación con su persona sedienta regular.
Por lo tanto, la mejor bebida de hidratación para usted dependerá de sus necesidades personales. Existe la idea errónea de que la mejor manera de hidratarse es tomar bebidas cargadas con todo el espectro de electrolitos. Este no es siempre el caso. Los electrolitos como el sodio, el magnesio o el potasio tienen niveles óptimos que su cuerpo trata de mantener. Cualquier exceso de sal no es saludable, por lo que el cuerpo se deshace de ella eliminándola de su sistema.
¿Qué debe beber cuando está deshidratado y cuáles son las mejores cosas para beber para mantener la hidratación saludable? Estas son las mejores bebidas de hidratación que no debes perderte:
El líquido más importante para la salud, sin excepción, es el agua. ¡La importancia del agua de calidad no puede ser exagerada!
¿Por qué es importante el agua de calidad filtrada? Como ya se mencionó, el cuerpo está compuesto principalmente de agua. Alrededor del 70% del cuerpo humano adulto es agua.
Una persona puede sobrevivir sin comida durante un par de semanas. Mahatma Gandhi hizo eso durante 3 semanas y sobrevivió. Una persona promedio que hace un ayuno de agua no durará tanto. Una persona puede sobrevivir solo 3 días sin agua. Es así de vital para el cuerpo humano.
Debido a que estamos perdiendo agua sin parar, todo ese líquido necesita ser repuesto consistentemente.
La cantidad de agua que beba en un día determinado dependerá de la edad, el sexo, el peso y, lo más importante, las actividades involucradas. Las personas con estilos de vida activos sudan mucho y, por lo tanto, necesitarán mucha agua para reponer los líquidos perdidos a través del sudor.
Una buena regla general es el "modelo 8x8" donde bebes ocho vasos de 8 onzas todos los días. Esto suma aproximadamente 64 onzas de agua al día. Pero las Academias Nacionales de Ciencias, Ingeniería y Medicina recomiendan un poco más: 101 onzas para hombres y 74 onzas para mujeres. Esto se redondea a aproximadamente 13 y 9 tazas de agua respectivamente.
No solo beba agua cuando tenga sed, ya que este no es un método infalible para mantenerse hidratado. A medida que envejece, es posible que se vuelva menos sensible a las señales de sed. Por lo tanto, beba agua incluso si no se siente sediento. Vaya por la ingesta diaria recomendada de 101 onzas para los hombres y 74 onzas para las mujeres.
Curiosamente, no toda el agua es creada igual desde una perspectiva de hidratación. Un poco de agua en realidad puede hidratarte mejor que otra agua. Una cosa que debe tener en cuenta es la alcalinidad del agua que está bebiendo y si hay electrolitos naturales en el agua. Por ejemplo, el agua almacenada en una botella de agua de cobre se vuelve naturalmente alcalina y también resulta en la absorción baja y gradual de electrolitos en el agua. Esto hace que el agua con infusión de cobre sea una de las mejores aguas para la hidratación.
Para aquellos que se preguntan: sí, la leche es buena para la hidratación. La leche es uno de los alimentos sagrados en Ayurveda, pero debe ser leche de pasto, de animales bien cuidados y alimentados.
Incluso podría ser mejor que el agua porque, además de contener nutrientes esenciales como calcio, proteínas y vitaminas B, la leche se retiene en el cuerpo mejor que el agua.
Por cierto, nos referimos aquí a la leche entera o semidesnatada. La leche con sabor infundido (por ejemplo, vainilla, chocolate, fresa) contiene azúcares no deseados que pueden cancelar los beneficios de la hidratación.
En general, hay dos tipos de tés desde la perspectiva de la hidratación: los que contienen cafeína y los que no. El té negro, el té verde y el té oolong provienen de la planta camellia sinensis que contiene cafeína. (Sus diferencias se deben a cómo se procesan).
Las infusiones de hierbas como la manzanilla, la menta y la rosa mosqueta, que proviene de las hojas, flores o tallos de varias plantas, generalmente no contienen cafeína.
La cafeína se considera un diurético, lo que significa que puede causar un aumento de la producción de orina. Debido a esto, muchos piensan que el té, una de las bebidas más populares del mundo, en realidad es deshidratante. Pero la evidencia sugiere que el té que contiene cafeína, si se consume moderadamente, (es decir, alrededor de 6 tazas al día), no tiene un efecto deshidratante en el cuerpo. Ese estudio incluso encontró que el té negro tiene efectos hidratantes similares al agua, lo que significa que, desde una perspectiva de hidratación, el té sigue siendo una opción bastante buena en comparación con el agua.
Los jugos recién exprimidos de frutas con alto contenido de agua también pueden ayudar a mantener el cuerpo hidratado. Los jugos de piña, naranja, pepino, tomate, melón, melocotón, sandía y coco son algunas de las mejores bebidas para la hidratación.
Lo mejor que puede hacer es exprimir estas frutas usted mismo para garantizar la calidad y la frescura. Solo elija bebidas que sean "100% jugo de fruta". En la medida de lo posible, evite las bebidas que agregan azúcares y "sabores idénticos a la naturaleza" a la mezcla, si son preparados en casa mucho mejor.
Los jugos de frutas contienen azúcares naturales y ya son dulces. No es necesario ningún sabor extra.
Tomar bebidas azucaradas puede saciar la sed al principio, pero en realidad pueden conducir a la deshidratación cuando el cuerpo responde al alto nivel de azúcar al eliminarlo del sistema.
Para las personas del otro lado del espectro que no pueden tomar la dulzura natural del concentrado de frutas, diluirlo mezclando un poco de agua.
Los electrolitos son minerales que facilitan diversas funciones en el cuerpo. Por ejemplo, ayudan a coagular la sangre, a que los músculos se contraigan e incluso a mantener los niveles de pH del cuerpo. Ejemplos de electrolitos incluyen sodio, potasio, calcio y magnesio.
Cuando estás deshidratado no solo pierdes agua, también pierdes electrolitos. Y no se puede remediar esto simplemente bebiendo agua porque el agua solo tiene trazas de estas sustancias.
La mejor bebida de electrolitos natural es el agua de coco 100% natural.
La sección más utilizada de las discotecas no es la pista de baile. Es el baño, donde ves filas de personas esperando su turno.
Las bebidas que contienen alcohol, como la cerveza, el vino y el tequila, son altamente deshidratantes. El alcohol es un diurético eficaz. El etanol entra en el cuerpo y suprime el mecanismo responsable de que los riñones devuelvan el agua al torrente sanguíneo. En cambio, el agua sale del cuerpo a través de la orina.
Al beber alcohol, esencialmente te estás bebiendo a ti mismo hasta la deshidratación.
¿Nota la proverbial resaca de cabeza después de una noche de consumo excesivo de alcohol? Este es tu cuerpo diciéndote que está deshidratado. Las mejores curas para la resaca son aquellas que reponen rápidamente el agua y los electrolitos perdidos en el transcurso de una sola noche.
Contrariamente a la creencia popular, la soda tiene algunos efectos hidratantes, y puede incluirla como una de sus muchas fuentes de agua. Pero lo que hace que los refrescos sean malos es que contienen dos cosas que no son un buen augurio para el líquido que permanece en el cuerpo: azúcar y cafeína.
Como hemos dicho anteriormente, el cuerpo responde a los altos niveles de azúcar al eliminarlo del sistema, lo que hace que orine más, perdiendo agua en el proceso. La cafeína, por su parte, es un diurético conocido, lo que también significa más viajes al baño. Entonces, a pesar de que, consumida moderadamente, la soda puede ser tan hidratante como el agua, no conserva los beneficios porque pronto expulsará las ganancias.
El agua, por otro lado, se retiene en el cuerpo por más tiempo. Además, tiene cero calorías.
El café está en la lista porque contiene cafeína, y la cafeína es un diurético.
Pero, al igual que el té, el café es un caso curioso porque el café no es tan deshidratante como se pensaba.
Un estudio financiado por el Instituto Europeo de Hidratación creó un "Índice de hidratación de bebidas" (BHI) que proporcionó una referencia sobre el grado de hidratación que ofrecen los diferentes tipos de bebidas. Los investigadores encontraron que el café es sólo un diurético suave y realmente no causa deshidratación cuando se consume en cantidades razonables, por lo tanto, disfrute de un buen café pero no abuse de su consumo.
Entonces, ¡ahí lo tienes! Ahora está bien informado sobre las mejores bebidas para la hidratación, así como las bebidas que debe evitar. Más importante aún, ahora sabe cómo abordar el tema de la hidratación y puede decidir por sí mismo la mejor manera de hidratarse, así como las mejores bebidas hidratantes que pueden satisfacer sus necesidades.
¡A su salud!
Acerca de los autores: Este artículo fue escrito en colaboración por nuestro equipo de investigadores y escritores con el beneficio de todos los estudios científicos disponibles y otra literatura relevante. Nuestro equipo de investigadores y escritores incluye investigadores de la salud experimentados, incluido un profesional médico calificado. Tenga en cuenta que la información en este artículo no pretende ni implica ser un sustituto del consejo, diagnóstico o tratamiento médico profesional.
/image%2F2001903%2F20221030%2Fob_ce33e2_overblog.jfif)
/image%2F1214831%2F20221011%2Fob_3941b8_especia23.png)
Le ayudo a sanar, brindándole conocimiento y herramientas. Experto en enfermedades reumáticas, artritis, fibromialgia, fatiga crónica y dolor crónico. Cuento con un magnífico equipo multidiciplinar de almas rebeldes, tenemos en común los huevos y las patatas fritas patreon.com/karimanesr
