Los altos niveles de fluoruro durante el embarazo se relacionan con un coeficiente intelectual más bajo en los niños

Historia de la fluoración

En la década de 1930, los investigadores encontraron una baja incidencia de caries dental en áreas donde el agua era naturalmente alta en fluoruro y esta fue la excusa para lo que vino después. En 1945, los Estados Unidos comenzaron a agregar fluoruro al suministro público de agua, según lo recomendado por la OMS (Organización Mundial de la Salud). Fue considerado entonces uno de los mayores éxitos de la salud pública en el siglo XX.

Durante los últimos 60 años, los estudios han llegado. Antes de 1990, se publicaron 113 estudios de 23 países que vieron una reducción del 50-60% en la caries dental. Entre 1990 y 2010, un metaanálisis de 10 países, con individuos de cuatro a 44 años de edad, vio una reducción de la caries dental entre 30-49%. 

¿Menos caries por el flúor o por una mejor higiene dental? ¿y a qué precio? 

Toxicidad del fluoruro

A pesar de la evidencia de que el fluoruro combate la caries dental, los estudios informan que "se están planteando grandes preocupaciones sobre la ingesta excesiva de fluoruro y la toxicidad relacionada en todo el mundo, lo que lleva a varios países a prohibir la fluoración".

Hoy en Europa, solo Irlanda, Polonia, Serbia, España y el Reino Unido fluoran su agua. La mayoría de los países desarrollados, incluidos Japón y el 97% de Europa, no consumen agua fluorada. Sólo el 68% de los EE.UU. bebe agua fluorada.Otras áreas en partes de Asia, África e India tienen altas concentraciones de fluoruro en sus suministros de agua de forma natural y se dedican a la de fluoración de los suministros de agua.

Hoy en día, más de 300 comunidades en América del Norte han votado para que no se fluoren sus suministros públicos de agua y no es porque deseen tener caries, sino porque se han dado cuenta del terrible daño que supone la fluoración del agua.

Peligros del fluoruro 

En un nuevo estudio recién publicado en el prestigioso Journal of the American Medical Association, los investigadores encontraron que "la exposición materna a niveles más altos de fluoruro durante el embarazo se asoció con puntuaciones de CI más bajas en niños de 3 a 4 años. Estos hallazgos indican la posible necesidad de reducir la ingesta de fluoruro durante el embarazo".

El estudio también informó que el fluoruro atraviesa la placenta, y los estudios de laboratorio muestran que se acumula en las regiones del cerebro involucradas en el aprendizaje y la memoria. El fluoruro altera las proteínas y los neurotransmisores en el sistema nervioso central. Una mayor exposición al fluoruro del agua potable se ha asociado con una menor inteligencia de los niños en un metanálisis de 27 estudios que evaluaron la exposición al fluoruro.

El estudio de JAMA concluye:

La estimación de la ingesta materna de fluoruro durante el embarazo en este estudio mostró que un aumento de 1 mg de fluoruro se asoció con una disminución de 3.7 puntos de CI en niños y niñas.

Hasta donde sabemos, este estudio es el primero en estimar la exposición al fluoruro en un gran estudio de nacimiento que recibe agua fluorada óptimamente. Estos hallazgos son consistentes con los de un estudio de cohorte de nacimiento mexicano que informó una disminución de 6.3 en el CI en niños en edad preescolar en comparación con una disminución de 4.5 para los niños en nuestro estudio por cada 1 mg. Los hallazgos del estudio actual han mostrado una asociación entre niveles más altos de exposición al fluoruro y menores capacidades intelectuales en los niños. En conjunto, estos hallazgos apoyan que la exposición al fluoruro durante el embarazo puede estar asociada con déficits neurocognitivos.

Preocupaciones cognitivas

Otros estudios han informado:

Los altos niveles de fluoruro como neurotoxina se han demostrado en varios estudios en animales. Un informe del Consejo Nacional de Investigación de 2006 declaró que es evidente que los fluoruros tienen la capacidad de interferir con las funciones del cerebro y el cuerpo por medios directos e indirectos.

Este hallazgo fue confirmado por un estudio en el que se encontró que grupos de niños expuestos a 8 ppm de fluoruro en el agua tenían un coeficiente intelectual promedio más bajo, menos niños que alcanzaban un alto coeficiente intelectual y más niños afectados por un coeficiente intelectual bajo. Si bien 8 ppm es mucho más alto que el nivel de fluoruro agregado al agua en los programas de fluoración (0.7-1.2 ppm), estos resultados son consistentes con estudios previos de China que indican que el fluoruro puede afectar el coeficiente intelectual a niveles más bajos.

El Departamento de Salud de EE.UU reduce los niveles de fluoración del agua

Curiosamente, el fluoruro puede tener un efecto negativo en el desarrollo de los dientes, llamado fluorosis o moteado:

La fluorosis, o moteado, es un síntoma de la ingesta excesiva de fluoruro de cualquier fuente que ocurre durante el período de desarrollo dental. En 2012, 68% de los adolescentes tenían fluorosis del esmalte de muy leve a grave. La mayor prevalencia de fluorosis del esmalte, especialmente en áreas fluoradas, provocó una renovada preocupación por la ingestión excesiva de fluoruro. En 2015, en respuesta a la sobreexposición al fluoruro y al aumento de las tasas de fluorosis del esmalte, el Servicio de Salud Pública de los Estados Unidos recomendó una concentración óptima de fluoruro de 0.7 mg.

Algunas conclusiones emergentes sobre el fluoruro

La única asociación conocida con la baja ingesta de fluoruro es el riesgo de caries dental. Inicialmente, el fluoruro se consideraba beneficioso cuando se administraba sistémicamente a partir de alimentos o suministros de agua durante el desarrollo dental, pero investigaciones posteriores han demostrado la importancia y las ventajas de sus efectos tópicos en la prevención o el tratamiento de la caries dental y la caries dental.

Con la reciente oposición creciente en todo el mundo hacia la fluoración, enfatizando el riesgo potencial y grave de toxicidad, y dado que el beneficio es principalmente tópico, tal vez sea mejor administrar fluoruro directamente al diente en lugar de ingerirlo. Las aplicaciones de pasta dental, enjuagues y barnices con flúor han demostrado su eficacia en algunos países y pueden ser una mejor solución que la fluoración del agua.

Hoy en día, solo el 10% de la población mundial consume o tiene acceso a agua fluorada, lo que argumenta que la aplicación tópica puede ser una solución más viable, sin los riesgos de la fluoración excesiva.

Desintoxicar el exceso de fluoruro con yodo

En el libro del Dr. David Brownstein, Yodo, cita los resultados de un par de estudios que realizó utilizando suplementos de yodo para aumentar la excreción natural de fluoruro en la orina.

Después de solo una dosis de 50 mg de yodo suplementario, vio un aumento del 78% en el fluoruro en la orina en comparación con los niveles normales de fluoruro en la orina.

Es importante también filtrar el agua para evitar no solo el flúor, sino otros metales pesados, pesticidas, cloro etc.