El chocolate negro aumenta la atención

A medida que avanza la tarde, a muchos de nosotros nos resulta cada vez más difícil concentrarnos y trabajar con atención.

¿Puede ayudar el chocolate? Un nuevo estudio sugiere que la respuesta es sí. Los investigadores encontraron que comer chocolate negro puede ayudar a aumentar el estado de alerta.

Los resultados del estudio fueron publicados en la revista NeuroRegulation.

Chocolate + L-Teanina = Un combo ganador para mantenerse alerta

Estudios previos muestran que el chocolate puede cambiar la actividad química de nuestros cerebros. Es particularmente conocido por aumentar la dopamina, un neurotransmisor asociado con el enfoque, el placer y la motivación.

Para el estudio actual, los investigadores reclutaron a 122 adultos jóvenes entre la edad de 18 y 25 años. Se les dio 60% de chocolate de cacao negro o uno de los siguientes cinco controles: chocolate de cacao bajo (0%), chocolate de cacao más alto + L-teanina, agua con alto contenido de azúcar, agua baja en azúcar o agua.

Se administró un EEG, una prueba que mide la actividad cerebral, para evaluar los niveles de alerta mientras los participantes se sometían a actividades mentales. Los niveles de presión arterial y el estado de ánimo se evaluaron antes del experimento y 60 minutos después.

Según los resultados del estudio, comer el 60% de chocolate aumentó el estado de alerta y aumentó ligeramente los niveles de presión arterial durante un corto período de tiempo. El estado de ánimo no se vio afectado significativamente.

Uno de los controles, una combinación de chocolate y L-teanina (un aminoácido del té verde) redujo los niveles de presión arterial entre cuatro y ocho puntos en comparación con los grupos que tomaron el chocolate negro.

La combinación de L-teanina y chocolate puede ser una mejor opción que el chocolate solo, ya que previene el aumento de la presión arterial asociado con el consumo de chocolate.

Investigaciones anteriores indican que la L-teanina aumenta la producción de ondas alfa, ondas cerebrales que promueven la relajación alerta.

Más consejos para evitar la caída de energía de la tarde

Si eres una presa común de la depresión de la tarde, evalúa tus hábitos de sueño o alimentación. Comer una comida pesada / procesada en el almuerzo o no dormir de 7 a 8 horas completas puede obstaculizar su capacidad para mantenerse despierto y atento por la tarde.

Evitar el azúcar y consumir alimentos ricos en proteínas puede ayudar. Los aminoácidos en la proteína son los precursores de neurotransmisores estimulantes como la dopamina y la epinefrina.

Si está buscando sugerencias de nutrientes adicionales, considere complementar con L-tirosina, rhodiola y ginkgo. Todo puede ayudar a mejorar el estado de alerta, el enfoque y la concentración.