Receta de chocolate caliente con hongos medicinales

Receta de chocolate caliente con champiñones

Calienta una taza de leche en una olla pequeña. Vierta leche caliente y agregue los ingredientes restantes y mezcle con la ayuda de una batidora durante 10-20 segundos hasta que quede suave. ¡Bebe, comparte, ama, disfruta! 

Da para 2-3 porciones.

Puedes tomarlo frío en verano, pero en invierno es mejor beber caliente porque reconforta, aporta calor que es muy necesario durante esta estación y nos ofrece múltiples beneficios. 

¡El hongo Chaga silvestre (Inonotus obliquus) podría ser uno de los adaptógenos más importantes de la historia! Su amplia gama de beneficios notables lo convierte en uno de los alimentos nutricionalmente más densos del planeta. Aclamado como "Rey de los hongos medicinales", Chaga ha demostrado a través de una considerable investigación que tiene un poderoso refuerzo inmunológico, nutritivo de la piel, apoyo antioxidante y efectos energizantes.

El hongo Cordyceps (Cordyceps sinensis) tiene una larga historia de uso como un superalimento que promueve la longevidad y mejora la vida. Su amplia gama de beneficios incluye ser un excelente tónico de atleta para desarrollar fuerza física y potencia, aumentar la vitalidad y la energía mental, y aumentar la inmunidad y la libido. El hongo  Cordyceps es 100% vegano.

El hongo melena de león (Hericium erinaceus) es un poderoso hongo medicinal superalimento y nootrópico popular en la Medicina Tradicional China (MTC). Este increíble hongo beneficia el cerebro, el sistema nervioso y el sistema inmunológico. Ha sido atesorado y utilizado durante miles de años en toda Asia como un hongo comestible, tónico para la salud y elixir de té que eleva el estado de ánimo.

El hongo Reishi (Ganoderma lucidum), también conocido como Ling Zhi, es una de las hierbas tónicas más famosas y veneradas de todos los tiempos. Reishi se ha utilizado en la medicina tradicional china (MTC) durante miles de años para fortalecer el sistema inmunológico, reducir el estrés, aumentar la energía, y promover el envejecimiento saludable y la longevidad. Reishi es considerado como el mejor tónico de "elevación del espíritu" (Shen) que promueve positivamente el bienestar mental, la calma y ayuda a cultivar más paz, amor y felicidad en la vida.