Reduce el riesgo de enfermedades del corazón, ayuda a reducir la inflamación, dolor articular y mejorar los síntomas de la artritis reumatoide, apoya la salud ocular y mucho más

El aceite de hígado de bacalao es un tipo de suplemento de aceite de pescado con numerosos beneficios para la salud. Es rico en grasas saludables, vitaminas y antioxidantes.

Al igual que el aceite de pescado regular, el aceite de hígado de bacalao tiene un alto contenido de ácidos grasos omega-3, que están relacionados con muchos beneficios para la salud, incluida la reducción de la inflamación y la reducción del colesterol.

También contiene vitaminas A y D, las cuales brindan muchos otros beneficios para la salud.

Aquí están los principales beneficios científicamente respaldados del aceite de hígado de bacalao.

1. Alto en vitaminas A y D

La mayor parte del aceite de hígado de bacalao se extrae del hígado del bacalao del Atlántico.

El aceite de hígado de bacalao se ha utilizado durante siglos para aliviar el dolor de las articulaciones y tratar el raquitismo, una enfermedad que provoca la fragilidad de los huesos en los niños.

El aceite de pescado normal se extrae del tejido de pescados grasos como el atún, el arenque, las anchoas y la caballa, mientras que el aceite de hígado de bacalao se extrae del hígado de bacalao.

El hígado es rico en vitaminas liposolubles como las vitaminas A y D, que le dan un perfil de nutrientes impresionante.

Una cucharadita (5 ml) de aceite de hígado de bacalao proporciona lo siguiente:

Calorías: 41
Grasa: 4,5 gramos
Ácidos grasos omega-3: 890 mg
Grasa monoinsaturada: 2,1 gramos
Grasa saturada: 1 gramo
Grasa poliinsaturada: 1 gramo
Vitamina A: 195% de la IDR
Vitamina D: 75% de la IDR

El aceite de hígado de bacalao es increíblemente nutritivo, una sola cucharadita proporciona el 192 % de sus necesidades diarias de vitamina A y el 75 % de sus necesidades diarias de vitamina D.

La vitamina A tiene muchas funciones en el cuerpo, incluido el mantenimiento de la salud de los ojos, la función cerebral y la piel.

Con los altos niveles de vitamina A en el aceite de hígado de bacalao, tenga en cuenta que los niveles máximos tolerables de vitamina A para hombres y mujeres adultos mayores de 19 años son 3000 mcg RAE. Una cucharadita de aceite de hígado de bacalao contiene 1350 mcg de RAE.

El aceite de hígado de bacalao también es una de las mejores fuentes alimenticias de vitamina D, que tiene un papel importante en el mantenimiento de huesos saludables al regular la absorción de calcio.

2. Puede reducir la inflamación

La inflamación es un proceso natural que ayuda al cuerpo a combatir infecciones y curar heridas.

Desafortunadamente, en algunos casos, la inflamación puede continuar a un nivel bajo durante largos períodos de tiempo.

Esto se conoce como inflamación crónica, que es dañina y puede aumentar el riesgo de presión arterial alta y varias enfermedades, como la enfermedad cardíaca.

Los ácidos grasos omega 3 del aceite de hígado de bacalao pueden reducir la inflamación crónica al suprimir las proteínas que la promueven. Estos incluyen TNF-α, IL-1 e IL-6.

El aceite de hígado de bacalao también contiene vitaminas A y D, que son poderosos antioxidantes. Pueden reducir la inflamación al unir y neutralizar los radicales libres dañinos.

Curiosamente, los estudios también muestran que las personas que tienen deficiencia de vitaminas A y D tienen un mayor riesgo de inflamación crónica.

3. Puede mejorar la salud ósea

Es increíblemente importante mantener huesos sanos a medida que envejece.

Esto se debe a que comienza a perder masa ósea después de los 30 años. Esto puede provocar fracturas más adelante en la vida, especialmente en mujeres después de la menopausia .

El aceite de hígado de bacalao es una gran fuente dietética de vitamina D y puede reducir la pérdida ósea relacionada con la edad. Eso es porque ayuda a su cuerpo a absorber calcio, que es un mineral necesario para tener huesos fuertes, del intestino.

De hecho, los estudios muestran que cuando se acompaña de una dieta alta en calcio, tomar un suplemento de vitamina D como el aceite de hígado de bacalao puede reducir la pérdida ósea en adultos.

Se necesitan más estudios clínicos y longitudinales para comprender mejor los efectos de la vitamina D sobre la densidad ósea en niños sanos.

Obtener suficiente vitamina D de alimentos y suplementos como el aceite de hígado de bacalao es especialmente importante para las personas que viven lejos del ecuador, su piel no recibe suficiente luz solar para sintetizar vitamina D hasta seis meses al año.

4. Puede reducir el dolor articular y mejorar los síntomas de la artritis reumatoide

La artritis reumatoide es una enfermedad autoinmune que se caracteriza por daño a las articulaciones.

Actualmente no existe una cura para la artritis reumatoide, pero estudios anteriores sugieren que el aceite de hígado de bacalao puede reducir el dolor en las articulaciones y mejorar los síntomas de la artritis reumatoide, como la rigidez y la hinchazón de las articulaciones.

En un estudio anterior, 43 personas tomaron una cápsula de 1 gramo de aceite de hígado de bacalao al día durante tres meses. Descubrieron que reducía los síntomas de la artritis reumatoide, como la rigidez matutina, el dolor y la hinchazón.

En otro estudio anterior en 58 personas, los investigadores investigaron si tomar aceite de hígado de bacalao reduciría el dolor de la artritis reumatoide lo suficiente como para ayudar a los pacientes a reducir el uso de medicamentos antiinflamatorios.

Al final del estudio, el 39 % de las personas que tomaron aceite de hígado de bacalao redujeron cómodamente el uso de medicamentos antiinflamatorios en más del 30 %.

Se cree que los ácidos grasos omega-3 en el aceite de hígado de bacalao pueden ayudar a reducir la inflamación en las articulaciones y proteger contra daños.

5. Puede apoyar la salud ocular

La pérdida de la visión es un gran problema de salud que afecta a más de 2200 millones de personas en todo el mundo.

Hay muchas razones por las que las personas pierden la visión, pero dos de las principales causas son el glaucoma y la degeneración macular relacionada con la edad (AMD).

Ambas enfermedades pueden resultar de una inflamación crónica.

Los estudios en animales han encontrado que los ácidos grasos omega-3 reducen los factores de riesgo para el glaucoma, como la presión ocular y el daño a los nervios .

Además, las dietas altas en vitamina A pueden reducir el riesgo de glaucoma y AMD, en comparación con las dietas bajas en vitamina A.

Aunque la vitamina A es excelente para la salud de los ojos, no se recomienda tomar altas dosis, ya que puede causar toxicidad por vitamina A.

6. Puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón

La enfermedad cardíaca es la principal causa de muerte en todo el mundo y afecta a más de 17,9 millones de personas al año.

Los estudios han demostrado que las personas que comen pescado regularmente tienen un riesgo mucho menor de enfermedad cardíaca. Este efecto se puede atribuir a su contenido de ácidos grasos omega-3 .

Se ha demostrado que los omega-3 tienen muchos beneficios para el corazón, entre ellos:

Reducir los triglicéridos: los ácidos grasos omega-3 en el aceite de hígado de bacalao pueden reducir los triglicéridos en la sangre entre un 15 y un 30 % (2 fuente confiable).

Aumento del colesterol HDL: Los ácidos grasos omega-3 en el aceite de hígado de bacalao pueden aumentar el colesterol bueno HDL, que está relacionado con un menor riesgo de enfermedad cardíaca.

Tomar suplementos de aceite de pescado como el aceite de hígado de bacalao puede reducir los factores de riesgo de enfermedades cardíacas, pero hay que cambiar otros hábitos de vida para ayudar : ejercicio moderado, alimentación real , disminuir el estrés...

7. Puede mejorar los síntomas de ansiedad y depresión

La ansiedad y la depresión son enfermedades comunes que juntas afectan a más de 615 millones de personas en todo el mundo.

Curiosamente, los estudios sugieren que puede haber un vínculo entre la inflamación crónica y la ansiedad y la depresión. Muchos estudios han encontrado que los ácidos grasos omega-3 en el aceite de hígado de bacalao pueden reducir la inflamación y reducir los síntomas de ansiedad y depresión.

Un gran estudio anterior que incluyó a 21,835 personas encontró que las personas que tomaban aceite de hígado de bacalao regularmente tenían menos síntomas de depresión sola o combinada con ansiedad.

Sin embargo, aunque los ácidos grasos omega-3 ayudan a reducir los síntomas de ansiedad y depresión, su efecto general parece pequeño.

En un análisis de 26 estudios que incluyeron a 1478 personas, los suplementos de omega-3 fueron solo un poco más efectivos que los placebos para reducir los síntomas de depresión y ansiedad.

Además, muchos estudios también han encontrado una relación entre el aumento de los niveles sanguíneos de vitamina D y una reducción de los síntomas de depresión.

Algunos estudios sugieren que la vitamina D puede unirse a los receptores en el cerebro y estimular la liberación de hormonas que mejoran el estado de ánimo, como la serotonina

8. Puede ayudar a curar las úlceras estomacales e intestinales

Las úlceras son pequeñas roturas en el revestimiento del estómago o del intestino. Pueden causar síntomas de náuseas, dolor abdominal superior y molestias.

A menudo son causados por infecciones bacterianas, tabaquismo, uso excesivo de medicamentos antiinflamatorios o demasiado ácido en el estómago.

Los estudios en animales indican que el aceite de hígado de bacalao puede ayudar a tratar las úlceras, particularmente en el estómago y el intestino.

En un estudio con animales, los investigadores encontraron que las dosis bajas y altas de aceite de hígado de bacalao ayudaron a curar las úlceras tanto en el estómago como en el intestino.

Si bien el uso de aceite de hígado de bacalao para ayudar a curar las úlceras parece prometedor, se necesitan más estudios en humanos para hacer recomendaciones claras.

9. Fácil de añadir a tu dieta

El aceite de hígado de bacalao es increíblemente fácil de agregar a su dieta. Viene en muchas formas, pero las formas líquidas y en cápsulas son las más comunes.

No existen pautas establecidas para la ingesta de aceite de hígado de bacalao, por lo que la mayoría de las recomendaciones se basan en niveles seguros de ingesta de ácidos grasos omega-3, vitamina A y D.

Una dosis común suele ser de 1 a 2 cucharaditas, pero generalmente es seguro tomar hasta una cucharada por día. No se recomiendan dosis más altas, ya que darían lugar a una ingesta excesiva de vitamina A.

Aunque el aceite de hígado de bacalao es extremadamente saludable, algunas personas deben tener cuidado con su consumo, ya que el aceite de hígado de bacalao puede actuar como anticoagulante.

Así que consulte con su médico antes de tomar aceite de hígado de bacalao si toma medicamentos para la presión arterial o anticoagulantes.

El aceite de hígado de bacalao es un tipo de suplemento de aceite de pescado increíblemente nutritivo. Es muy conveniente y contiene una gran combinación de ácidos grasos omega-3, vitamina A y vitamina D.

El aceite de hígado de bacalao puede brindarle beneficios para la salud, como huesos más fuertes, inflamación reducida y menos dolor en las articulaciones para las personas con artritis reumatoide.

Si desea probar la suplementación, una dosis común es de 1 a 2 cucharaditas de aceite de hígado de bacalao líquido por día. También puede probar la forma líquida, una cucharadita o 2 al día si es adulto, media cucharadita si es un niño, pero siempre consulte a su médico de confianza. 

Si tiene problemas con el sabor a pescado de cualquiera de los dos, intente tomarlo con el estómago vacío antes de su primera comida o con unos sorbos de agua /zumo natural. Hay aceite de hígado de bacalao con sabor a limón más fáciles y agradables de tomar.